Come Berros Dos Horas Antes De Entrenar

Los berros contiene infinidad de vitaminas y minerales

  Los berros no son sólo un simple vegetal para incorporar en la alimentación, en realidad el berro contiene una gran cantidad de propiedades que le aportan muchos beneficios a nuestra salud, es un poderoso antioxidante y nos protege contra muchas enfermedades si lo consumimos con frecuencia.   Un poderoso antioxidante   El berro es una poderosa fuente de antioxidantes, nos ayuda a mantener la piel tersa, limpia y suave, por lo tanto nos brinda una apariencia juvenil, además nos ayuda a mantener una buena visión. De ninguna manera hay que dudar en la conveniencia de incluir este maravilloso vegetal a nuestra alimentación.   Bajo en calorías   Además de los muchos beneficios que aporta a nuestro organismo, el berro no nos engorda, puesto que es muy bajo en calorías, así que podemos consumirlo diariamente y en abundantes cantidades si así lo queremos.   El berro es un frondoso vegetal verde alto en antioxidantes, hierro, calcio, ácido fólico y vitaminas C y A.   Investigadores de Escocia concluyeron que el consumo diario de pequeñas cantidades de berro previene el dolor muscular post-ejercicio proveniente de correr en la trotadora y el entrenamiento con pesas.   Los investigadores especularon que los antioxidantes presentes en los berros previenen el daño de la membrana celular y el ADN en las células musculares, lo cual reduce los efectos dañinos del ejercicio.   Comer berros dos horas antes de ejercitarse provee los mismos efectos benéficos de comerlo durante ocho semanas.   La nueva recomendación nutricional “Mi Plato”, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, recomienda que la gente llene la mitad de su plato con frutas y vegetales en cada comida.